Kyusyu ~九州~ショコラBOX

九州の魅力をぎゅっと詰め込んだ
ショコラBOXです。

☆赤いハートは、自家製あまおうピューレを
贅沢に使用した “あまおうショコラ”
あまおうのジュレとあまおうガナッシュの
2層仕立て

☆熊本のエディブルローズのハーブティーから香りを抽出し、ライチピュレとラズベリーピュレのガナッシュと合わせました。
ふわりと香りが華やかに広がります。

☆黄色のショコラは、RUSH FARMさんの
ゴールデンライム(希少な完熟ライム)から作られた、ゴールデンライム胡椒を使ったショコラ
ライムの爽やかさのあとに、ほのかにピリっとしたスパイシー感を楽しめます。

☆カカオ豆の形は、大分産のカボスをキャラメルに仕上げた、ほろにがキャラメルとカボスの酸味を楽しむショコラ

☆半球のショコラは、atelier cuillereの自信作
“くちどけラムショコラ”
口の中でほどけるようにとろけ、フランス産ネグリタラムのりの余韻が楽しめるショコラ。

☆RUSH FARMさんのゴールデンライムを使った
“ジンライムショコラ”
ライムのジュレとジンのガナッシュ。
大人の一粒です。

☆ほんのりラムが香るマロンガナッシュと
とろ〜りなめらかキャラメルの2層のショコラ
“マロンキャラメル”
モンブランを食べてるようなショコラです。

☆抹茶をふんだんに使用し、抹茶のうまみも
苦味も引き出した“八女抹茶ショコラ”
口の中にひろがる八女抹茶の香りを
楽しむ一粒です。

このショコラBOXは、農家さんと直接やりとりすることで出来た一粒です。

冷蔵庫から出したてより、10分おいてお召し上がり頂けますと、より一層香りを楽しめます。

¥ 2,900

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      • 香川県 1,170円
      • 愛媛県 1,170円
      • 高知県 1,170円
    • 九州

      • 福岡県 980円
      • 佐賀県 980円
      • 長崎県 980円
      • 熊本県 980円
      • 大分県 980円
      • 宮崎県 980円
      • 鹿児島県 980円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,230円
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